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Pour plus de légèreté, optez les pour la gamme de cocottes en fonte d'aluminium Mathon. Cocotte Römertopf: la philosophie de la marque est une cuisine saine, naturelle et traditionnelle. Philosophie que reflètent ses célèbres cocottes en terre cuite fabriquées en Allemagne depuis 4 décennies.
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Cocotte en fonte d'aluminium. Comparées aux cocottes en fonte traditionnelle, une cocotte en fonte d'aluminium est beaucoup plus légères, ce qui les rend plus faciles à manipuler. L'aluminium est un excellent conducteur de chaleur, ce qui permet une chauffe rapide et uniforme de votre cocotte. Les cocottes en fonte d'aluminium sont donc.
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La Boutique des Chefs vous aide à trouver la cocotte faite pour vous ! Ouvert aux professionnels & particuliers.. Moules en Aluminium;. elle chauffe moins vite qu'une cocotte en fonte traditionnelle et les aliments y collent plus facilement. Vous allez donc avoir besoin de plus de matière grasse pour cuisiner.
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La fonte d'aluminium est un alliage léger moulé dont le composant principal est l'aluminium. Mais ne nous y trompons pas, aucune trace de fonte dans la fonte d'aluminium. Il se trouve qu'en métallurgie on emploie le terme « fonte » pour désigner un alliage moulé d'où la confusion. Certaines marques en ont habilement joué !
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Cocotte / faitout / marmite Tefal COCOTTE AIR EN FONTE D'ALUMINIUM LEGERE 24 CM GRISE INDUCTION E2554604. 4,9/5 16 avis. Faitout 24 cm en fonte d'aluminium (4,7L) - 4/5 personnes; Cuisson lente parfaite grâce au couvercle de condensation; Cocotte légère facile à soulever;
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Pour avoir une cocotte aluminium très solide et durable, je vous recommande d'opter pour une cocotte en fonte d'aluminium. Elle a la particularité d'être ultrasolide avec un revêtement antiadhésif, donc moins de travail durant le nettoyage. Ce modèle a été spécialement fabriquée pour garantir une répartition correcte de la.
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La gamme de cocottes légères en fonte d'aluminium Mathon profite des avantages de la cuisson lente d'une cocotte traditionnelle combinés à la légèreté de la fonte d'aluminium. Avec un couvercle à picots pour un arrosage continu et un revêtement antiadhérent, ces cocottes Mathon cuiront de manière optimale vos légumes, viandes ou.
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Beaucoup plus légère que la cocotte en fonte émaillée, dite lourde, la cocotte en fonte d'aluminium est extrêmement pratique à utiliser au quotidien. Très rapide à mettre en œuvre, elle conduit rapidement la chaleur et la diffuse excellement.
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