Rántott hús különleges panírban. Isteni finom és szuper ropogós Blikk Rúzs
![](https://www.mindmegette.hu/images/327/O/rantott-hus-3.jpg)
A tökéletes rántott hús Mindmegette.hu
Lefagyasztott panírozott hús sütése (beszélgetős fórum) #fagyasztott #hús #sütés. 17. cilabogyó(válaszként erre: 15. - 824b9e39d8) 2022. máj. 24. 15:13. Rántott csirkét, vagyis combot nem is merek enni sehol sem, mert jártam úgy, hogy véres volt a csontnál. 16. Fórumnyitó (anonim)(válaszként erre: 15. - 824b9e39d8)
![](https://kemenytojas.com/wp-content/uploads/rantott-hus.jpg)
Rántott hús Kemény Tojás receptek képekkel
A rántott hús igazi vasárnapi ebéd, egyesek szerint szinte képtelenség elrontani, de mindig lehet finomabb. Szerinted mi a titka? Most megmutatjuk, mi hogyan készítjük! Megkérdeztük tőletek egy múltheti Instagram-posztunk mellett, hogy szerintetek mi a tökéletes rántott hús titka, és fantasztikus válaszokat kaptunk tőletek.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/cB/GQ/rantott-hus-sutoben-sutve.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=5eb0b22af2fd54b447b9af0d7e8a1bef)
Rántott hús sütőben sütve Nosalty
A hús sütése A sütéshez mindig bő zsiradékot használjunk. Sütéskor nagyon fontos a hőmérséklet - akkor ideális, ha mindenütt egyformán serceg, de nem bugyborékol. A túl forró olaj vagy zsír megégeti a panírt, ha nem elég meleg, akkor inkább fő benne a hús, mint sül.
![](https://receptek365.info/wp-content/uploads/2014/04/rantott-hus-sutoben-sutve.jpg)
Sütőben sült rántott hús Olcsó, finom és házias receptek
Általában a baromfi mellehúsokat szeletekre vágom, klopfolom, besózom, majd panírozom. A bepanírozott szeleteket folpack-al elválasztva rakom egymásra, majd egy jól záródó zacskóba vagy dobozba és mennek a fagyasztóba.
![](http://ketkes.com/wp-content/uploads/2015/09/92600669666.jpg)
Csábító mustáros rántott hús ha megkóstolod, csak így fogod ezután készíteni!
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit. A csirkemellfiléket vágjuk hosszában félbe, sózzuk, borsozzuk mindkét felüket. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a zúzott fokhagymát és a paprikát. A kétféle morzsát, a parmezánt és a fűszereket keverjük össze egy másik tálban.
![](https://3.bp.blogspot.com/-vV0vIlkwUh8/UatmYB8FoxI/AAAAAAAADqQ/EzP8-a0o92g/s1600/rh%25C3%25BAs2.jpg)
lábas, fazék, fakanál Rántott hús sütőben sütve
Ebben a videóban rántott húst sütünk a forrólevegős sütőben és összehasonlítjuk több szempontból is az olajos fritőzzel. 190408
![](https://i.pinimg.com/originals/5d/80/e9/5d80e9e0155a15ad3c45c30bb709bfb5.png)
Rántott hús, sütőben sütve Nincs többé pepecselés, viszlát olajszag Cooking
egyszerű átlagos Hozzávalók 8 szelet karaj 3 db tojás 10 dkg liszt 15 dkg zsemlemorzsa 1 dl olívaolaj só Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A húst kiklopfoljuk, majd besózva kicsit állni hagyjuk, a szokásos módon bepanírozzuk. A tepsibe sütőpapírt teszünk, ráhelyezzük a hússzeleteket.
![](https://melindareceptjei.files.wordpress.com/2018/08/rc3a1ntott-hc3bas-darc3a1lt-hc3basbc3b3l.jpg)
Rántott hús darált húsból Melinda receptjei
Panírozd be a sajtot a megszokott módon, ezután ismét mártsd a tojásba, és újból a morzsába. A panírt jól nyomkodd meg. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakd bele a bundázott sajtokat, a tetejükre kenj kevés olajat. Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 30 perc alatt.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/c3/Is/rantott-hus.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=2e18832e59a3557f154026b7598dd76c)
Rántott hús Nosalty
Ha a sütőben sütést vagy a roston sütést választod, és szeretnéd, hogy a hal tényleg megpiruljon, sütés előtt öblítsd le a halat hideg vízzel. Ez eltávolítja az esetleges jégkristályokat, amely megakadályozza, hogy barnuljon, piruljon a hal. Miután leöblítetted, alaposan töröld át papírtörlővel, így a felesleges nedvességet biztosan eltávolítod.
![](https://www.mindmegette.hu/images/357/Social/lead_Social_2115..jpg)
Sütőben sült rántott hús receptje Mindmegette.hu
Bár nem bő olajban sütöd ki, de a tepsiben készült rántott húsnak is szüksége van némi zsiradékra. Kevésre, ezért a legegyszerűbb, ha olajspray-t használsz és ezzel fújod be a hússzeleteket. A tepsit béleld ki sütőpapírral és kend le olajjal ott, ahova a húsokat fekteted.
![](https://1.bp.blogspot.com/-v1iSNYfCo40/TZQrwHNy4yI/AAAAAAAAEaA/91B3ofPAYkk/s1600/0330%2B020.jpg)
Kreálom Rántott hús sütőben
Fagyasztott hal felengedése. Elöljáróban annyit írnék, hogy csak a natúr halfilét kell kiengedni sütés előtt, a panírozottat rögtön lehet, sőt, kell sütni, ahogy a mélyhűtőből elővesszük.
![](https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2014/09/DSCF4696.jpg)
Viszlát olajszag! Rántott hús sütőben sütve Pálmafa Project
Az egyetlen, amit nem tudtam eddig sütőben sütni, az a bundás kenyér volt. Rántott húsok (csirke, hal, stb.), nyers húsok (pl. fagyasztott natúr lazac), panírozott zöldségek, sült krumpli - ezeket mind sütőben sütve készítem el, nem szeretem az olajos, zsíros kajákat.
![](https://rantotthuswokban.bmintbalazs.com/wp-content/uploads/rantott-hus-sutese-forrolevegos-fritozben-2.jpg)
Rántott hús forrólevegős fritőzben Nemzeti ételek, receptek
De a rántott hús forrólevegős-fritőzben bármilyen klasszikus húsból - csirkemell, pulykamell, borjúhús, sertéscomb, sertésszűz - hasonló módon elkészíthető. 180 fokon 15 percig süsd a húst. Ha így készíted, a forrólevegős-fritőzben sütött rántott hús belül puha és omlós, kívül ropogós lesz.
![](https://rantotthuswokban.bmintbalazs.com/wp-content/uploads/fagyasztott-rantott-hus-kisutve.jpg)
Rántott hús fagyasztása Nemzeti ételek, receptek
Elkészítés: A csirkemelleket mossuk meg alaposan, és vágjuk csíkokra. A csirkecombokat is mossuk meg, vágjuk le a csontjáról, de rajta is hagyható. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy dobozban készítsük el a pácot tejjel vagy joghurttal, ízlés szerint zúzott fokhagymával. Tegyük bele a húsokat, és hagyjuk benne őket legalább egy órát.
![](https://kemenytojas.com/wp-content/uploads/sutoben-sult-rantott-hus.jpg)
Rántott hús sütőben Kemény Tojás receptek képekkel
Ha legközelebb egy finom rántott húst szeretnél készíteni a családnak, nem kell várnod hosszú órákat az olvadásra, ha megfogadod az alábbi tanácsokat! Így olvaszthatjuk ki a fagyos húst 5-10 perc alatt. Vegyünk két fém edényt és tegyük a mosogató kagylóba.
Katasztrófakonyha Rántott hús
Fagyasztott csirke esetében a sütési idő 50 százalékkal megnő /Fotó: Shutterstock A másik fontos szabály: nem szabad alacsony hőfokon sütni a húst. A 90 fok alatti hőmérséklet ugyanis nem biztonságos, a baktériumok ilyen környezetben könnyen elszaporodhatnak.