2x lekkere worstenbroodjes maken, met recept van Jeroen Meus

Worstenbroodjes maken Snel & Gemakkelijk recept Recept Worstenbroodjes, Voedsel ideeën en

In Het Borrelhapjes Bakboek vind je o.a. dit recept terug, maar ook nog 150 andere recepten voor bij de borrel, zoals borrelbroden, hartige muffins, bladerdeeg- en filodeeg hapjes, quiches, hapjes met én zonder oven en verschillende sauzen, dips en spreads om erbij te serveren.

Zelf worstenbroodjes maken? Ik geef je 10 handige tips voor een perfect resultaat

Miniworstenbroodjes zijn een heerlijk hapje voor een kinderfeestje, een verjaardag of een gezellige avond. Met dit recept maak je ze makkelijk zelf met bladerdeeg en gehakt. Je kunt ze ook variëren met chilivlokken of andere kruiden. Serveer ze met een lekker dipsausje naar keuze.

Bladerdeeg worstenbroodjes maken Recept

Worstenbroodjes met bladerdeeg tijd: 30 min. Ingrediënten 10 plakjes schilferdeeg (bladerdeeg) van 10/10 cm 600 g gemengd gehakt, 1 ei, 1 sjalot, 3 el gehakte peterselie, 4 el paneermeel 1 ei Bereidingswijze Het schilferdeeg laten ontdooien, maar niet te warm laten worden. De oven voorverwarmen op 200°C.

Spaanse mini worstenbroodjes Borrelhapjes recept SmaakMenutie

Doe het half-om-halfgehakt, paneermeel, water, losgeklopte ei en zout en de worcestersaus, nootmuskaat en peper in een kom en meng alles goed door elkaar. Verdeel de vulling vervolgens in 22 delen en maak hier 22 worstjes van. Worstenbroodjes maken. Met de deegbolletjes en de worstjes kun je nu de worstenbroodjes gaan maken.

Worstenbroodjes Dagelijkse kost

Voorbereiding: (ontdooitijd + 5 min.) Laat de plakken bladerdeeg volledig ontdooien op kamertemperatuur. Snipper het knoflook en de sjalot fijn. Bereiding: Verhit de olijfolie in een pan en bak het knoflook en de sjalot glazig. Meng het gehakt met het paneermeel, de tijm en het ei in een grote kom.

Brabantse worstenbroodjes Keuken♥Liefde

Een worstenbroodje is een van de populairste hartige snacks. In de handel wordt vaak een curryworst in een lapje bladerdeeg gerold, maar met een kruidige zelfgemaakte gehaktvulling smaakt zo'n broodje veel authentieker. De worstenbroodjes gaan met wat 'ingebouwde' curryketchup in de oven. Serveer ze knapperig warm. Ingrediënten 4 personen Alles

Zelf worstenbroodjes maken doe je zo Miljuschka

STAP 1: Worstjes maken. Meng alle ingrediënten voor de gehaktvulling en stop met mengen zodra alles gemengd is (te lang mengen levert een compacter worstje). Verdeel het gehakt in porties van 40-45 gram. Leg de worstjes afgedekt met wat folie in de koeling. STAP 2: Brooddeeg voor de worstenbroodjes maken

Zelf heerlijke worstenbroodjes maken • Eefsfood

5x Wonderlijke Worstenbroodjes maken met bladerdeeg: Jeroen Meus, Jamie Oliver, Piet Huysentruyt… Kies uit deze 5 recepten om zelf je beste worstenbroodjes te maken! Met bladerdeeg à la Jeroen Meus, in 30 minuten door Jamie Oliver of: maak zelf bladerdeeg.

2x lekkere worstenbroodjes maken, met recept van Jeroen Meus

Neem een mengkom en doe er het gehakt in. Maak een kuiltje in het gehakt en doe er de twee eieren,. Rol het bladerdeeg en lijm het dicht met het eigeel. Gebruik daarvoor een keukenborsteltje. Leg de worstenbroodjes op bakpapier in een ovenschaal en zet ze ongeveer 20 à 25 minuten in de oven van 180°C. Wat vond je van dit recept?

Worstenbroodjes met zelfgemaakt bladerdeeg

Worstenbroodjes zijn een traditioneel Nederlands gerecht dat bestaat uit knapperig bladerdeeg gevuld met een smakelijke worst. Ze zijn populair als snack, lunch of borrelhapje en worden vaak gegeten bij speciale gelegenheden zoals feestdagen, verjaardagen en festivals.

Worstenbroodjes Recept Worstenbroodjes, Hapjes en Bladerdeeg

Oven voorverwarmen op 170 graden. Neem het bladerdeegvel uit de verpakking en snijd in 4. Knijp het gehakt uit een varkensworst. Kruid indien gewenst bij (geen zout bijvoegen, wel kruiden). Leg als een worst op een stuk bladerdeeg. Rol het bladerdeeg losjes rondom het gehakt.

2x lekkere worstenbroodjes maken, met recept van Jeroen Meus

Leg een worstje op het stukje bladerdeeg en vouw dicht. Druk de randen met een vork goed en stevig dicht. Smeer de hapjes in met een geklutst eitje en strooi een smaakmaker naar keuze over de worstenbroodjes. In mijn geval dus Aromat en Italiaanse kruiden.

Mini worstenbroodjes een makkelijke en leuke traktatie!

Ingrediënten Deeg 500 gram Amerikaanse patent bloem 50 gram verse gist 9 gram zout 10 gram basterdsuiker 40 gram reuzel 10 gram roomboter 50 gram ei 250 gram water Soezenbeslag 50 gram melk 25 gram roomboter 25 gram bloem 50 gram ei Gehaktvulling 1000 gram varkensgehakt 150 gram soezenbeslag 50 gram ei 100 gram paneermeel 16 gram zout 2 gram peper

Zelf worstenbroodjes maken recept Rutger Bakt

Doe het gehakt in een kom met het paneermeel, het losgeklopte ei, de paprikapoeder en wat zout en peper. Kneed het met je handen tot alles goed gemengd is. Rol 10 worstjes van het gehakt.

Brabantse worstenbroodjes Laura's Bakery

1 Laat het diepvriesbladerdeeg lichtjes ontdooien. Pel en snij de sjalot en de knoflook heel fijn. Verwarm de oven voor op 200°C. 2 Vermeng de sjalot en de knoflook met het gehakt. Voeg er het ei en het paneermeel aan toe. Kruid indien nodig bij met peper en zout. Kneed goed door.

Sim kookt Knakworstjes in bladerdeeg

Tip 3 Ligging op bakplaat Leg de worstenbroodjes schuin op de plaat; zo passen er meer op en komen ze niet tegen elkaar aan tijdens het bakken. Tip 4 Worstenbroodjes invouwen Zorg dat de korte kant van het worstenbroodje, de uiteinden dus, een dun stukje deeg is dat strak om het worstje wordt gerold.